ルクルーゼのツボTop > ルクルーゼ 炊飯 > ルクルーゼに炊飯しよう
スポンサードリンク
ルクルーゼに炊飯しよう
●質問●ルクルーゼに炊飯。
ルクルーゼを炊飯用に購入したきがサイズに迷ひたり。
普段炊くは1.5合に、時々2?3合炊くがあるが、この量に最適なるクルーゼサイズはどれならむや?
あと、ご存知なりせばルクルーゼでの簡単炊飯の作り方も願ひたてまつる。
●回答●
我はココットオーバルの25cmを使用したり。
いつもは3合くらいに使ひたるがもう少し多くも少なくも炊く。
丸型がごあらましごとならば20?22cmが丁度良しと思ふ。
ご飯の炊き方は、お米を研ぎて水を吸はせしお米と水を鍋に入れ火にかく。
(一合180ccのお米に対して、一カップ200ccの割合くらいに計算したまへ。)
最初は中火より強火の間に炊き、すこしするとふたのひまより蒸気がいでゆく。
沸騰してきせば10分ほど加熱。
最後に火を30秒くらいこはくし余分な水分を飛ばしたまへ。
そして10?15分ほど蒸らしてお米は出来上がりなり。
●質問●初めてルクルーゼの鍋を購入せむと思ひたり。
はじめに美味しとおぼえのご飯を炊きてみたきが、主人の帰宅が遅ければ先に稚児とご飯をすませてす。
そういふついでご飯の保温はみなさんどうされたりや??
●回答●
30分以上は主人が帰宅されてから食事を取るまでに時間がありや?
それなりせば、むつかしくはありますが自分たちの時とご主人の時と2回炊かれてはいかがならむ?
ご主人が帰宅されせばやがて炊き始めて食ぶる頃に炊き上がると思ふよ。
(我が家は、残りはジップロックに冷凍なり。)
ルクルーゼはなほ炊き立てが美味しと思ふ。
ゆゆしくなくばチャレンジしてみてはいかがならむ?
ルクルーゼに炊きしご飯はすなはち冷凍せば、電子レンジにチンしても保温せしご飯よりずっと美味しよ。
関連エントリー
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://hoehoe.xsrv.jp/mt/mt-tb.cgi/25158





